Zutatenliste

    Zutaten
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 Zweige frischer Rosmarin
  • 5 Zweige frischer Thymian
  • 2 EL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Paprikapulver rosenscharf
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Meersalz
  • 1 Brokkoli Kopf
  • 6 junge Kartoffeln oder 15 Drillinge
  • 400g frische Champignons
  • 2 große Zwiebeln
  • 4 Knoblauchzehen
  • 300g Cocktailtomaten
  • 1 Pck Halloumi Käse
  • 1 rote und 1 gelbe Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 TL Zitronensaft

Zubereitung: Frühlings Grill Gemüsepfanne

Schritt 1: Das ganze Gemüse waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. In einer Schüssel mit Olivenöl und den Gewürzen sehr gut vermischen und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Anschließend auf dem Grill in Alufolie oder einer feuerfesten Form mit Deckel für 1 Stunde backen.

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