Zutatenliste

  • 4 große Kartoffel
  • 1 EL Meersalz
  • schwarzer Pfeffer
  • 1 EL Rosmarin
  • 1 EL Paprika Edelsüß
  • 1 EL Oregano
  • 3 EL Arganöl

Zubereitung: Gegrillte Kartoffelwürfel

Schritt 1: Kartoffeln waschen und würfeln und anschließend für 3-5 Minuten in kochendes Salzwasser geben. Die Kartoffeln sollten noch fest sein.

Schritt 2: Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und die Kartoffelstücke darin gut wenden. Eine Alugrillschale auf den Holzkohlegrill legen und für mind. 15 Minuten grillen oder bis die Kartoffel durch sind.