Zutatenliste

    Zutaten
  • 8 große frische Champignons
  • 1 Becher Schmand
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Frischäse
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 1 Pck. Fetakäse
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung: Gefüllte Pilze mit Feta


Schritt 1: Die Pilze säubern und den Strunk abschneiden. Mit einem Löffel das innere der Pilze leicht auskratzen.

Schritt 2: Die Zwiebeln und die Pilzstiele klein schneiden und mit Butter in einer Pfanne anbraten. Anschließend mit dem Schmand, Frischkäse Salz und Pfeffer und dem Schnittlauch vermischen. Den Feta klein würfeln. Die Pilze mit der Schmandmasse füllen und den Feta darüber verteilen. Auf dem Grill ca. 15 Minuten grillen.

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