Zutatenliste

  • 1 große Dose weiße Bohnen
  • 1 Dose passierte Tomaten
  • 80 Speck gewürfelt
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz
  • frischer schwarzer Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1 TL Senf mittelscharf
  • 2 EL Heinz Tomatenketchup
  • 1 EL Hot Chipotle BBQ Sauce
  • Creme Fraiche

Zubereitung: Baked Beans

Schritt 1: Speck und Zwiebeln würfeln. Knoblauch schälen und halbieren. In 2 El Butter die Zwiebeln den Speck und den Knoblauch scharf anbraten. (ca. 5 Minuten). Schritt 2: Die Bohnen abtropfen lassen und dazugeben für weitere 5 Minuten mitbraten. Danach ebenfalls die passierten Tomaten hinzufügen und für 10 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen. Schritt 3: Mit den gewürzen abschmecken. Mit Creme Fraiche und frischem Brot servieren oder als Beilage zum BBQ.