Zutatenliste

    Variante 1
  • 4 EL Salz
  • 4 EL Paprikapulver
  • 4 EL Zwiebelgranulat
  • 4 EL Knoblauchgranulat
  • 4 EL Rosmarin
  • 2 EL Thymian
  • 2 EL Senfpulver
  • 2 EL Chilipulver
  • 5 EL grober schwarzer Pfeffer
  • 4 EL brauner Zucker
  • Variante 2
  • 1/2 Tasse Paprikapulver
  • 1/4 Tasse Knoblauchpulver
  • 1/4 Tasse Chilipulver
  • 3 EL Salz
  • 3 EL frischer gemahlener Pfeffer
  • 2 EL Zwiebelpulver
  • 1 EL brauner Zucker
  • 1 EL Oregano
  • 1 EL Thymian
  • 1 EL Kumin
  • 2 TL Senfpulver
  • 2 TL Korriander
  • 2 TL Piment
  • 1 TL Cayenne

Zubereitung: BBQ Dry Rub

Alle Zutaten zusammenmischen.