Zutatenliste & Informationen


    Zutaten
  • 2 Eier
  • 150g Zucker
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 125 Öl neutrales
  • 75g saure Sahne
  • 200g Mehl
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 50g gemahlene Haselnüsse
  • 250g Puderzucker
  • 75 Doppelrahm Frischkäse
  • 1 TL Zitronensaft
  • blaue Lebensmittelfarbe
  • 24 Schokoladenaugen bzw. 100g weiße Schokolade und 24 braune Schokolinsen
  • 12 Kekse nach Wahl
  • 12 Backpapierförmchen
  • Backpapier
  • Spritzbeutel


Schritt 1: Eier, Zucker, Vanillezucker, Öl und saure Sahne mit einem Mixer verquirlen. Mehl, Nüsse und Backpulver vermengen und unter den Teig rühren.

Schritt 2: In eine Muffinform die Papierförmchen geben. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen und anschließend auskühlen lassen.

Schritt 3: Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und in einen Spritzbeutel umfüllen. Auf Backpapier 24 runde kleine Kreise für die Augen machen (etwas größer als die Schokolinsen).

Schritt 3: Puderzucker, Frischköse und Zitronensaft mit dem Schneebesen glatt rühren. Mit der Lebensmittelfarbe blau rühren. Muffins für den Keks im Mund einschneiden. Blaues Frischkäsetopping mit einem Spritzbeutel Fransenartig aufspritzen. Die Augen anbringen und kalt stellen.


    Ofen

    150° Celcius

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    schwer


    Grill

    ~

    Einstellungen

    Umluft

    Menge

    12 Stück

Zubereitung: Zeiten


Vorbereitung
Ruhezeit
Kochzeit
Fertigstellung